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【素食营养】年轻是补钙的黄金期,推荐大家一款,省钱又有效的「补钙剂」~

发布时间:2019/12/19 素食文化 浏览次数:67

很多人以为补钙是小孩和老人的事,我年轻气盛不需要补钙,但其实你错了,等你老的骨质疏松走不动,再开始补就晚了。

年轻是补钙的黄金期,人体骨骼中的钙就像储蓄,90%的骨量积累在20岁之前完场,10%在20~30岁之间,并且在30岁达到峰值,30岁以后只减不增。

30岁以前钙质越充足,老年发生骨质疏松的概率就越小,所以你的骨骼是“铮铮铁骨”还是“豆腐渣工程”,全看你年轻时怎么补。

所以,最该做的是:

年轻时补钙

含钙高的食物,

除了我们熟知的奶类和豆制品外,

还有一种常见、省钱又有效的「补钙剂」,

一定要推荐给大家。

绿叶菜  能补钙

多数人都知道,豆制品、乳制品含钙多,但是绿叶菜对骨头的好处,却少有人知,真是可惜。

几乎所有绿叶菜都是钾和镁的好来源,而部分绿叶菜还是钙的丰富来源。

以牛奶为参考:

100 克全脂牛奶中,钙、钾、镁含量分别是 104 毫克、109 毫克和 11 毫克。

与之对比——

• 100 克小油菜的钙钾镁含量分别是 157 毫克、153 毫克和 27 毫克。

• 100 克小白菜的钙钾镁含量分别是 90 毫克、178 毫克和 18 毫克。

• 100 克菠菜的钙钾镁含量分别是 73 毫克、220 毫克和 58 毫克。

• 100 克西红柿的钙钾镁含量分别是 10 毫克、163 毫克和 9 毫克。

可以看出,日常吃的绿叶菜中, 钙含量是可以和牛奶相媲美的,而钾和镁含量甚至能超过牛奶。

番茄、黄瓜、茄子之类的非绿叶菜,钾含量比较高,但钙和镁的含量比绿叶蔬菜差得远了。

从世界范围来看,中国是少数绿叶蔬菜数量充足又价格低廉的好地方之一。有这么常见、便宜又有效的补钙食材,应该好好利用的,你说对吗?

多种元素  协同补钙

绿叶菜中富含维生素 K。

我们知道,维生素 D 能帮助钙的吸收,而维生素 K 能够参与骨质的形成,达到强健骨骼的效果。

维生素 K 的膳食来源主要是绿叶菜、豆制品,除此之外,还有鸡蛋黄、动物肝脏和坚果等。

镁元素本身就是骨骼牙齿中的微量成分,有利于提高钙的利用率。钾元素供应充足能有效减少尿钙的流失。

用一部分豆制品来替换掉日常的大鱼大肉,同时搭配绿叶蔬菜,又能补钙还能控制总体热量的摄入,实在不错。

一图记住补钙食物

均衡的饮食对于补钙有非常重要的作用哦,下面给大家介绍~

素猫016净素食粉

素猫016净素食粉,由广州市素食职业培训学校研发的一款食品,不是药品、保健品。

中医养生理论 

依据中医君臣佐使,据匀浆膳制作,结合佛教素食要求,落实药食同源,按照中医养生理论及营养学的标准,精准计算食材比例制作而成。

食材多样化 

食材包括五谷杂粮,杂豆,大豆,各种坚果,籽种类,菌藻类,花朵类100多种,其中极多种为药食同源食材,完美诠释了“食材多样化”概念。

钙含量是同类产品的2倍

适合多种人群 

食品根据中医养生理论,各种食材的四性五味,达到平衡调和,所以几乎适合所有体质人群食用(除一周岁以下小孩,肠胃发育不完全,一开始可以一两勺加入米糊,如果没有胀气,就可以继续添加),同时传承素能钙的科技成果,钙、铁、锌等微量元素含量大幅提高。因为,这是常素人群比较缺乏的,也是中老年人与青少年需要补充的,更是断食人群最需要增加的。

它的高营养不仅补充了正常人的日常营养所需,同时为各类营养比较欠缺或极度欠缺者,如体弱病虚者、各类素食者、免疫力低下及慢性病患者,补充缺乏的蛋白质,维生素,常量元素,微量元素,不饱和脂肪酸等等,达到营养补充及食疗养生的效果。

安全方便

方便携带,可随餐一起食用,或加餐食用,或拌食。

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